Die Zone-Diät ist eine Entwicklung des US-Biochemikers Dr. Barry Sears zurück und basiert auf folgender Nährstoffzusammensetzung: 30% Fette, 30% Proteine und 40% Kohlenhydrate. Plus einem Fokus auf Omega-3-Fettsäure-haltigen Nahrungsmitteln. Ernährung in der Zone - heißt mit der Nährstoffzusammensetzung - reduziert diese entzündlichen Proze...